Eso que hemos visto en las películas... de la vecina ofreciendo una tarta de bienvenida, a mí no me ha pasado...
Yo he preparado un bizcocho a la última compatriota que ha llegado... ese del yogourt, huevos, ralladura de limón, una medida del yogourt de aceite, dos de azúcar y tres de harina, con un poquito de levadura, que nunca sé si es una tablespoon o una teaspoon...
Aquí los dulces son muy dulces y con muchísima decoración, no hay mas que ver los Reality Television Show, como Ace of cakes, Cake Boss... dedicados exclusivamente a la elaboración de pasteles, bastante sofisticados...
En la red hay muchísimos blogs de repostería, uno para recomendar es http://www.bakerella.com
Yo sigo un blog precioso Cannelle et Vanille que esta hecho aquí en Florida, por una pastry chef vasca y los postres son espectaculares.
Eso de llevar al colegio o a una reunión un bizcocho hecho en casa, aquí no se hace, tienes que comprarlo en una grocery store, por todo el tema de intoxicaciones y alergias...
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| Me tendre que olvidar de la Mona de Pascua casera ! |
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