Eso que hemos visto en las películas... de la vecina ofreciendo una tarta de bienvenida, a mí no me ha pasado...
Yo he preparado un bizcocho a la última compatriota que ha llegado... ese del yogourt, huevos, ralladura de limón, una medida del yogourt de aceite, dos de azúcar y tres de harina, con un poquito de levadura, que nunca sé si es una
tablespoon o una
teaspoon...
Aquí los dulces son muy dulces y con muchísima decoración, no hay mas que ver los
Reality Television Show, como
Ace of cakes, Cake Boss... dedicados exclusivamente a la elaboración de pasteles, bastante sofisticados...
En la red hay muchísimos blogs de repostería, uno para recomendar es
http://www.bakerella.com
Yo sigo un blog precioso
Cannelle et Vanille que esta hecho aquí en Florida, por una
pastry chef vasca y los postres son espectaculares.
Eso de llevar al colegio o a una reunión un bizcocho hecho en casa, aquí no se hace, tienes que comprarlo en una
grocery store, por todo el tema de intoxicaciones y alergias...
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Me tendre que olvidar de la Mona de Pascua casera ! |