BERLIN

Quien me diria que hoy Thanksgiving estaría publicando unos collages sobre la visita a Berlin de primeros de noviembre... para nuestros amigos que están en América y Canada un saludo cariñoso!

Berlín me ha parecido una ciudad joven, llena de bicicletas y con mucha historia...tanta que ya veis a mi hijo que salía corriendo y es que una parte de esa historia pesa mucho, a ellos les parece lejana, pero el muro estuvo en pie hasta 1989.
Desde mi casa polaca hay unas cinco horas conduciendo. La distancia es corta, pero muy grande en cuanto a mentalidad, prosperidad y bienestar entre ambos países, ha sido una buena impresión de una ciudad muy interesante.

Happy Thanksgiving to all my friends in America and Canada!
Starting november we visited Berlin, our trip was very interesting because of the history, The Berlin Wall Memorial, The Reichstag, The Branderbug Gate, Museum island....I have never imagined last year  that we would visit this places!

GALLETAS

Otoño, dulce otoño!
A nadie le amarga un dulce, es lo que he pensado al hacer la entrada y es que mira que corren malos tiempos...tan poco inspiradores que estoy flojeando con el blog, pero hoy he pensado, que hay que animarse!
Llevo unos días haciendo galletas, primero por qué añoramos las galletas Maria de siempre, que por cierto ya hay quien ha pedido a su madre por correo junto con jamoncito y demás...y luego que tengo el horno enchufado por qué en el colé estamos organizando merendolas o "Bake sale"para recoger fondos...
 Las galletas de mantequilla se terminaron pronto....y sobre alguna, que se quedo en casa, le cayo la manzanita....

Masa:
200 gr. de mantequilla
400gr. de harina
200gr. de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de vainilla

Glasa:
1 clara de huevo
200gr. de azúcar glas
1 cucharada de zumo de limón
Las miniaturas de chocolaté son de www.amus.pl

Sweet autumn, it 's time to bake!  I helped during the bake sale, my oven works for the fundraising activity where baked goods. A positive proposal in our small community school specially in bad times...
The recipe is really easy, the same quantity of butter and sugar and the double of flour, on top icing, the black apple is edible decorating paper.
I brought the small chocolate dolls in  www.amus.pl